第七章 清宫万福(3/5)
“您对您刚才所说的那道清g0ng万福r0U有所了解吗?”
直播间的近二百万的观众也纷纷是翘首以盼的望着【我不是厨神】。
“了解一些。”
“清g0ng万福r0U,属於g0ng廷御菜的一种。”
“据说在慈溪太后六十大寿的寿筵上,一位东山省籍的御厨烹饪了此菜。”
“而制作过程虽然说算不上极难,但也绝对不是一个寻常厨师能做好的一道菜。”
“制作过程是需要经过蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序,才能将下五花中的肥油全部都炼了出来。”
“而这样便是能使下五花肥而不腻,即便是经常吃也不会发胖......”
“苏北若是想要学习做菜的话,我的建议应该是从简单的番茄炒J蛋开始学起。”
“这道清g0ng万福r0U别说是一个没有做过菜的,即便是沉浸在厨房十年的掌勺老师傅也不见得能将其JiNg髓所JiNg炼出来。”
“所以我对他并太看好。”
“而这也确实是现在年轻人的一种通病,眼高手低......”
“......”
【我不是厨神】被加大加粗的一段一段弹幕打在了公屏之上。
厨神的这句话很中肯,对於苏北没有过多的夸奖但是也没有贬低。
只是以一个很常识的角度来描述。
“也对,哪有新手上来就做g0ng廷菜的啊。”
“这就跟刚会写字就想要写小说一样离谱......”
“你们别说了,有什麽好说的,人家即便方式不对,也是为了老婆而去学习做菜的。”
“兄弟,我就这麽说一句,苏北哪怕天天用鱼子酱和泥玩,人家也有老婆养着......”
直播间的近二百万的观众也纷纷是翘首以盼的望着【我不是厨神】。
“了解一些。”
“清g0ng万福r0U,属於g0ng廷御菜的一种。”
“据说在慈溪太后六十大寿的寿筵上,一位东山省籍的御厨烹饪了此菜。”
“而制作过程虽然说算不上极难,但也绝对不是一个寻常厨师能做好的一道菜。”
“制作过程是需要经过蒸、煮、烹、炸、扣等多道工序,才能将下五花中的肥油全部都炼了出来。”
“而这样便是能使下五花肥而不腻,即便是经常吃也不会发胖......”
“苏北若是想要学习做菜的话,我的建议应该是从简单的番茄炒J蛋开始学起。”
“这道清g0ng万福r0U别说是一个没有做过菜的,即便是沉浸在厨房十年的掌勺老师傅也不见得能将其JiNg髓所JiNg炼出来。”
“所以我对他并太看好。”
“而这也确实是现在年轻人的一种通病,眼高手低......”
“......”
【我不是厨神】被加大加粗的一段一段弹幕打在了公屏之上。
厨神的这句话很中肯,对於苏北没有过多的夸奖但是也没有贬低。
只是以一个很常识的角度来描述。
“也对,哪有新手上来就做g0ng廷菜的啊。”
“这就跟刚会写字就想要写小说一样离谱......”
“你们别说了,有什麽好说的,人家即便方式不对,也是为了老婆而去学习做菜的。”
“兄弟,我就这麽说一句,苏北哪怕天天用鱼子酱和泥玩,人家也有老婆养着......”