唱堂会后没两天就到除夕了,除夕是祭祖节,往年都是各家各自祭祀,今年约好了整个周氏一族共同祭祀。
宗祠堂里点了长明灯,宗祠上厅供着□□像,神牌灵位,家谱家规。族里安排了族人日日早晚上香添香油,除尘打扫的。
周氏族人按户算,一家一个月轮着来。周杏家里三年没回,上回周云崇回来考试时,周金平在宗祠烧了三个月的香。
上厅下头安放供桌,供桌上摆着香炉、供品。
这回周氏族人齐聚,三牲供品自然多了不知几何,这长长的一台供桌竟是盛不下了,只好在祠堂外头的天井加摆了两台供桌才将将摆下供品。
族长周满仓主祭,烧三炷祭祀香,那香约莫有大拇指粗,周满仓擎着点着的香,满脸庄严肃穆的跪在最前头,口中念着祝词,祈求祖先神灵保佑周氏一族昌盛繁荣,又将族里最近的大事小事事事禀告祖先,祈求祖先护佑周氏族人平安顺遂。
祷告完毕,周满仓拜祭三次,族人随后跟着祭拜,将三炷香仔细的插到香炉里。
周满仓将云学捧着的细瓷碗盛着的白米饭,插上筷子,置于供桌边缘,环绕着三牲及各种各样的供菜。再拜三拜,请祖先用饭。
供完饭菜,又周云峻捧了茶上前,由周金城给祖先供茶,周云松捧了鲜艳的丝帛上前,由周金川献帛,将祖宗神像身上的旧帛换上新帛
周满仓再次上前取了周金泰捧的澧酒,倒满七个酒杯,又拜三回,将酒杯中的酒慢慢的倒在地上,这就是祭祀神灵的。
倒完了又重新满上,这一回是供给祖先的,供桌地下同样供了七杯酒,供给土地。
祭了酒,众人又重新跪在供桌前,由周满仓献副辞,焚祝文,烧金箔纸钱等,最后行三跪九叩大礼辞神。
祭祀完毕,族人便将供的菜肴撤下,只留三牲点心和瓜果。
菜肴米饭被摆上饭桌,阖族一起分吃了这些祭祀过祖先的食物。
这大冬天的这些菜肴又因是祭祀用,并没有进行繁琐的烹饪,都是为了好看或蒸或煮,将将做熟,各家各户的手艺也参吃不齐,味道并不好,加上祭祀礼整整用了两个时辰,这些食物都凉透了,厚厚的油脂凝固在表面,更让人觉得难以下咽。
周梨周云岫大些了,知道在大场合上乖乖听话就行了,纵然味道不佳,阖族几百口人分吃这一桌饭菜,每人也没分到几口东西,囫囵吞下去也就行了。
周云岭虚岁也才四岁,不懂为什么要吃冷食,闹着不肯吃,“阿姐,这是冷的,阿婆说了不能吃冷食!”
“那以后冰酪也不要吃了!冰酪比这还冷呢!”周桃可不惯着他,捧着自己的碗小口吃着,眼睛都不带抬一下的。这小子鬼的很,估计是念着早上周母说祭祀祖宗后要炸丸子过年的,想回去吃炸丸子了。
见跟周桃沟通无效,就又转头跟周杏缠磨,“五姐,阿婆说了,吃冷食是要生病了,肚子痛痛!”
“不会肚子痛的,这是祖先赐下的福禄,吃了以后祖先神灵都会保佑我们云岭往后无病无灾,平泰安康。快吃吧!”祭祖后吃供过祖先的饭食是这边的习俗,据说会因此得到祖先的庇佑。
宗祠堂里点了长明灯,宗祠上厅供着□□像,神牌灵位,家谱家规。族里安排了族人日日早晚上香添香油,除尘打扫的。
周氏族人按户算,一家一个月轮着来。周杏家里三年没回,上回周云崇回来考试时,周金平在宗祠烧了三个月的香。
上厅下头安放供桌,供桌上摆着香炉、供品。
这回周氏族人齐聚,三牲供品自然多了不知几何,这长长的一台供桌竟是盛不下了,只好在祠堂外头的天井加摆了两台供桌才将将摆下供品。
族长周满仓主祭,烧三炷祭祀香,那香约莫有大拇指粗,周满仓擎着点着的香,满脸庄严肃穆的跪在最前头,口中念着祝词,祈求祖先神灵保佑周氏一族昌盛繁荣,又将族里最近的大事小事事事禀告祖先,祈求祖先护佑周氏族人平安顺遂。
祷告完毕,周满仓拜祭三次,族人随后跟着祭拜,将三炷香仔细的插到香炉里。
周满仓将云学捧着的细瓷碗盛着的白米饭,插上筷子,置于供桌边缘,环绕着三牲及各种各样的供菜。再拜三拜,请祖先用饭。
供完饭菜,又周云峻捧了茶上前,由周金城给祖先供茶,周云松捧了鲜艳的丝帛上前,由周金川献帛,将祖宗神像身上的旧帛换上新帛
周满仓再次上前取了周金泰捧的澧酒,倒满七个酒杯,又拜三回,将酒杯中的酒慢慢的倒在地上,这就是祭祀神灵的。
倒完了又重新满上,这一回是供给祖先的,供桌地下同样供了七杯酒,供给土地。
祭了酒,众人又重新跪在供桌前,由周满仓献副辞,焚祝文,烧金箔纸钱等,最后行三跪九叩大礼辞神。
祭祀完毕,族人便将供的菜肴撤下,只留三牲点心和瓜果。
菜肴米饭被摆上饭桌,阖族一起分吃了这些祭祀过祖先的食物。
这大冬天的这些菜肴又因是祭祀用,并没有进行繁琐的烹饪,都是为了好看或蒸或煮,将将做熟,各家各户的手艺也参吃不齐,味道并不好,加上祭祀礼整整用了两个时辰,这些食物都凉透了,厚厚的油脂凝固在表面,更让人觉得难以下咽。
周梨周云岫大些了,知道在大场合上乖乖听话就行了,纵然味道不佳,阖族几百口人分吃这一桌饭菜,每人也没分到几口东西,囫囵吞下去也就行了。
周云岭虚岁也才四岁,不懂为什么要吃冷食,闹着不肯吃,“阿姐,这是冷的,阿婆说了不能吃冷食!”
“那以后冰酪也不要吃了!冰酪比这还冷呢!”周桃可不惯着他,捧着自己的碗小口吃着,眼睛都不带抬一下的。这小子鬼的很,估计是念着早上周母说祭祀祖宗后要炸丸子过年的,想回去吃炸丸子了。
见跟周桃沟通无效,就又转头跟周杏缠磨,“五姐,阿婆说了,吃冷食是要生病了,肚子痛痛!”
“不会肚子痛的,这是祖先赐下的福禄,吃了以后祖先神灵都会保佑我们云岭往后无病无灾,平泰安康。快吃吧!”祭祖后吃供过祖先的饭食是这边的习俗,据说会因此得到祖先的庇佑。