“你这钦天监后人也不搞点文雅的词,就只是舒坦啊?”林树停好车打趣说道。
“这叫返璞归真嘛!”胡大厨不以为意,背着他的行李包和刀具包就跟着进了老宅。
安排好住处收拾之后,胡大厨直接咔的把刀具包丢在石桌上,兴冲冲道;“说罢,要搞啥新试验,我的大刀已经欲念难忍了!”
林树被逗乐了,摆摆手示意他落座,不疾不徐道:“不着急,咱们先聊聊,你这当大厨的,肯定知道松露吧,有啥看法?”
“松露?那金贵洋玩意我倒是听过,可没用过啊!”胡胖子摇摇头道:“而且也不是一路的,独味轩是中餐,松露是西餐用的。”
跟着他突然好奇道:“林兄弟你咋突然问这个了,难不成还想进军西餐行业?这好像也可以,毕竟蔬菜西餐也用的,不过这也跟松露没啥关系啊,松露主要是调味品,太金贵,不是普通人舍得尝的。”
“我知道,我想问问你,了解松露的用法吗?”这次去市里法式餐厅尝试出了娃娃菇牛肉面,效果很棒,但更多的运用,需要进一步借鉴摸索,这次把胡胖子弄来也是这个目的。
“知道些,我来独味轩之前,在大酒店干过,接触过一点,但具体不是太清楚。”胡胖子有些茫然,已经猜不透林树要干啥了。
林树有些意外,乐道:“那更好了,接下来我就得交给你个艰巨的任务了胡哥,如果完成的好,我可以按独味轩的标准给你相当于一年的报酬。”
胡胖子有些狐疑,不过还是坚定摇头道:“给报酬就算了,咱们俩这关系可不一般,谈钱太俗了。”
闻言林树反倒怔了下,茫然道:“咱们关系咋不一般了?”
“那当然不一般啊,我可是第一个发现翡翠蔬菜价值的对吧?算是翡翠蔬菜的伯乐吧?”胡胖子激动道:“另外,你这些翡翠蔬菜,也让我做出一流的菜品来,也是我的伯乐啊!”
“哈!”林树被逗乐了,随即道:“这么说没毛病,但奖励还是要有的,咱们反正提前说下了,不让你白折腾。”
胡胖子眼睛提溜转,突然乐呵呵道:“真给奖励的话也成,我不懂生意场上的事,也不管你跟肖经理独味轩咋样,就算最后跟独味轩掰了,还能让我做翡翠蔬菜就成!”
这下子林树倒是真的意外了,怎么也没想到他提出这么个要求来,而且不得不说,这个目光有点长远啊!
他随即正色道:“胡哥你放心,只要你愿意,以后出手翡翠蔬菜相关菜品最大的店,主厨肯定是你的,你是伯乐嘛,对翡翠蔬菜了解最多,当然交给你最放心!”
“那就成了!”呛啷,胡胖子乐呵呵的抽出一把明晃晃的菜刀来,战意盎然的道:“那你说说吧,到底让我弄点啥,咱们开始吧!”
嘶!看着那锋利的刀刃林树吸口气,不知怎的又想到了查尔斯说的信仰,心道看来胡胖子也是个有信仰的人啊,估计是信仰他手里这些把刀!
晃了下神,林树跟着把去拉玛多餐厅的事大概说了一遍,顺带好好介绍了下朝阳村新产品娃娃菇;
翡翠蔬菜基本上决定交给村里了,他这边主要吃的提成,而娃娃菇这是准备走高端路线的,作为山田的主打食材,所以林树抱的期望还是挺大的。
“这叫返璞归真嘛!”胡大厨不以为意,背着他的行李包和刀具包就跟着进了老宅。
安排好住处收拾之后,胡大厨直接咔的把刀具包丢在石桌上,兴冲冲道;“说罢,要搞啥新试验,我的大刀已经欲念难忍了!”
林树被逗乐了,摆摆手示意他落座,不疾不徐道:“不着急,咱们先聊聊,你这当大厨的,肯定知道松露吧,有啥看法?”
“松露?那金贵洋玩意我倒是听过,可没用过啊!”胡胖子摇摇头道:“而且也不是一路的,独味轩是中餐,松露是西餐用的。”
跟着他突然好奇道:“林兄弟你咋突然问这个了,难不成还想进军西餐行业?这好像也可以,毕竟蔬菜西餐也用的,不过这也跟松露没啥关系啊,松露主要是调味品,太金贵,不是普通人舍得尝的。”
“我知道,我想问问你,了解松露的用法吗?”这次去市里法式餐厅尝试出了娃娃菇牛肉面,效果很棒,但更多的运用,需要进一步借鉴摸索,这次把胡胖子弄来也是这个目的。
“知道些,我来独味轩之前,在大酒店干过,接触过一点,但具体不是太清楚。”胡胖子有些茫然,已经猜不透林树要干啥了。
林树有些意外,乐道:“那更好了,接下来我就得交给你个艰巨的任务了胡哥,如果完成的好,我可以按独味轩的标准给你相当于一年的报酬。”
胡胖子有些狐疑,不过还是坚定摇头道:“给报酬就算了,咱们俩这关系可不一般,谈钱太俗了。”
闻言林树反倒怔了下,茫然道:“咱们关系咋不一般了?”
“那当然不一般啊,我可是第一个发现翡翠蔬菜价值的对吧?算是翡翠蔬菜的伯乐吧?”胡胖子激动道:“另外,你这些翡翠蔬菜,也让我做出一流的菜品来,也是我的伯乐啊!”
“哈!”林树被逗乐了,随即道:“这么说没毛病,但奖励还是要有的,咱们反正提前说下了,不让你白折腾。”
胡胖子眼睛提溜转,突然乐呵呵道:“真给奖励的话也成,我不懂生意场上的事,也不管你跟肖经理独味轩咋样,就算最后跟独味轩掰了,还能让我做翡翠蔬菜就成!”
这下子林树倒是真的意外了,怎么也没想到他提出这么个要求来,而且不得不说,这个目光有点长远啊!
他随即正色道:“胡哥你放心,只要你愿意,以后出手翡翠蔬菜相关菜品最大的店,主厨肯定是你的,你是伯乐嘛,对翡翠蔬菜了解最多,当然交给你最放心!”
“那就成了!”呛啷,胡胖子乐呵呵的抽出一把明晃晃的菜刀来,战意盎然的道:“那你说说吧,到底让我弄点啥,咱们开始吧!”
嘶!看着那锋利的刀刃林树吸口气,不知怎的又想到了查尔斯说的信仰,心道看来胡胖子也是个有信仰的人啊,估计是信仰他手里这些把刀!
晃了下神,林树跟着把去拉玛多餐厅的事大概说了一遍,顺带好好介绍了下朝阳村新产品娃娃菇;
翡翠蔬菜基本上决定交给村里了,他这边主要吃的提成,而娃娃菇这是准备走高端路线的,作为山田的主打食材,所以林树抱的期望还是挺大的。