“不过我只是帮陆哥看着,等陆哥接手了,我就不管了。”张吉东说道。
“你这孩子,就是厚道。那家伙看不上我这个小小厨子的这点家产。”陆大贵说道。
张吉东在陆大贵家待的时间不短,却从来没有见过陆大贵的儿子,逢年过节的不说见到人,好像连电话都没给陆大贵两口子打一个。
陆大贵两口子平时只字不提他儿子的事情,要不是在陆大贵家里看到了他们一家三口的照片,和陆大贵儿子的书籍,张吉东还以为陆大贵两口子没有子女。也就张吉东和姐姐刚去陆大贵家的时候听陆大贵两口子简略地提了一下。
汤英芝笑了笑,那笑容有些勉强。
“明天饭店开业,你过来帮忙。这几天我累坏了,明天你来掌勺。”陆大贵说道。
“啊?我怎么能掌勺?刘师傅他们不过来帮忙么?”张吉东问道。
“来不了。明天他们那边有个婚宴,他们可能还更忙一些。看森林公园这边的人流,短时间内,不会有太多的游客过来。在这样的地方开店,就是要有耐心,等森林公园的人气旺起来,生意自然会好起来,前期亏一点,只要扛住了,后期全部都会赚回来的。”陆大贵向张吉东传授他的生意经。
“胖伯伯,你真的有把握觉得森林公园一定会旺起来?”张吉东问道。
“那当然啊。要不然我把我的积蓄全投在这里,我又不犯傻。这里风景这么好,游客没理由不来。对了,你之前可也说了,这里是风水宝地,做生意肯定会赚钱。”陆大贵说道。
陆大贵在石江森林公园的这家大贵饭店,有着非常浓郁的田园气息,与森林公园这边的气氛非常地贴近,门口摆着几样农具,都是从双河村收来的旧农具。这些旧农具很多都闲置在农家,由于还非常完好,老人们都舍不得丢弃,更舍不得烧掉。放在家里还特别占地方。有些建了新房子之后,这些东西就只能堆积在外面,用塑料布盖一盖,有的则直接丢弃在外面,任凭日晒雨淋。
收过来的时候,陆大贵也没花多少钱,但是这些农具到了陆大贵手里,经过一番修葺之后,立即焕发出新的生命力。
陆大贵在石江镇有很人脉的,开业的当天,庆贺的花篮几乎将饭店外面的坪给摆满了。燃放的烟花,让四周的空气里都充满了一股火药味。张吉东带着周庆勇等人在陆大贵店里帮忙。
“吉东,这里的事情,你让庆勇他们几个留在这里帮忙算了,你赶紧去厨房。今天的酒席得开始准备了,你可是今天的主厨。”陆大贵拉着张吉东就往厨房走。
“胖伯伯,你真的放心让我主厨啊?不怕我把你这酒宴给搞砸了?”张吉东说道。
“搞砸不搞砸,只要你尽力就好。酒席成功不成功与饭店成不成功没有半点联系。不过趁着这个机会,你好好熟悉一下,总有一天,你需要独当一面。”陆大贵说道。
张吉东对当厨子兴致不高,不过现在不是跟陆大贵说这个的时候。
虽然陆大贵说让张吉东主厨,实际上,后厨早就准备好了菜单。各种食材也早已经到位,张吉东只需要照着菜单做菜就行。作为大厨,自然不可能每一道菜都要过手,但最重要的菜肯定是要他掌控的。比如,大贵饭店的几道鱼,都是张吉东亲自过手的。
张吉东虽然没有陆大贵经验丰富,但做菜的速度可比陆大贵快得多,每一道菜的各种操作,精准快速,一点多余的操作都没有,时间上把控得也极其完美。几个伙计专门负责将张吉东炒好的菜端走,竟然还有些人手不足。不时地喊人过来帮忙。
来庆贺陆大贵新店开业的有陆大贵和汤英芝两家的亲戚,也有镇上的朋友。坐了一二十桌。差不多把新店的桌子全坐满了。
“你这孩子,就是厚道。那家伙看不上我这个小小厨子的这点家产。”陆大贵说道。
张吉东在陆大贵家待的时间不短,却从来没有见过陆大贵的儿子,逢年过节的不说见到人,好像连电话都没给陆大贵两口子打一个。
陆大贵两口子平时只字不提他儿子的事情,要不是在陆大贵家里看到了他们一家三口的照片,和陆大贵儿子的书籍,张吉东还以为陆大贵两口子没有子女。也就张吉东和姐姐刚去陆大贵家的时候听陆大贵两口子简略地提了一下。
汤英芝笑了笑,那笑容有些勉强。
“明天饭店开业,你过来帮忙。这几天我累坏了,明天你来掌勺。”陆大贵说道。
“啊?我怎么能掌勺?刘师傅他们不过来帮忙么?”张吉东问道。
“来不了。明天他们那边有个婚宴,他们可能还更忙一些。看森林公园这边的人流,短时间内,不会有太多的游客过来。在这样的地方开店,就是要有耐心,等森林公园的人气旺起来,生意自然会好起来,前期亏一点,只要扛住了,后期全部都会赚回来的。”陆大贵向张吉东传授他的生意经。
“胖伯伯,你真的有把握觉得森林公园一定会旺起来?”张吉东问道。
“那当然啊。要不然我把我的积蓄全投在这里,我又不犯傻。这里风景这么好,游客没理由不来。对了,你之前可也说了,这里是风水宝地,做生意肯定会赚钱。”陆大贵说道。
陆大贵在石江森林公园的这家大贵饭店,有着非常浓郁的田园气息,与森林公园这边的气氛非常地贴近,门口摆着几样农具,都是从双河村收来的旧农具。这些旧农具很多都闲置在农家,由于还非常完好,老人们都舍不得丢弃,更舍不得烧掉。放在家里还特别占地方。有些建了新房子之后,这些东西就只能堆积在外面,用塑料布盖一盖,有的则直接丢弃在外面,任凭日晒雨淋。
收过来的时候,陆大贵也没花多少钱,但是这些农具到了陆大贵手里,经过一番修葺之后,立即焕发出新的生命力。
陆大贵在石江镇有很人脉的,开业的当天,庆贺的花篮几乎将饭店外面的坪给摆满了。燃放的烟花,让四周的空气里都充满了一股火药味。张吉东带着周庆勇等人在陆大贵店里帮忙。
“吉东,这里的事情,你让庆勇他们几个留在这里帮忙算了,你赶紧去厨房。今天的酒席得开始准备了,你可是今天的主厨。”陆大贵拉着张吉东就往厨房走。
“胖伯伯,你真的放心让我主厨啊?不怕我把你这酒宴给搞砸了?”张吉东说道。
“搞砸不搞砸,只要你尽力就好。酒席成功不成功与饭店成不成功没有半点联系。不过趁着这个机会,你好好熟悉一下,总有一天,你需要独当一面。”陆大贵说道。
张吉东对当厨子兴致不高,不过现在不是跟陆大贵说这个的时候。
虽然陆大贵说让张吉东主厨,实际上,后厨早就准备好了菜单。各种食材也早已经到位,张吉东只需要照着菜单做菜就行。作为大厨,自然不可能每一道菜都要过手,但最重要的菜肯定是要他掌控的。比如,大贵饭店的几道鱼,都是张吉东亲自过手的。
张吉东虽然没有陆大贵经验丰富,但做菜的速度可比陆大贵快得多,每一道菜的各种操作,精准快速,一点多余的操作都没有,时间上把控得也极其完美。几个伙计专门负责将张吉东炒好的菜端走,竟然还有些人手不足。不时地喊人过来帮忙。
来庆贺陆大贵新店开业的有陆大贵和汤英芝两家的亲戚,也有镇上的朋友。坐了一二十桌。差不多把新店的桌子全坐满了。