南方粮食以稻米为主，扬州这地方除了稻，还种麦和粟，粮食种类挺丰富。
水稻原是热带作物，要求高温、多湿、短日照，对土壤的要求倒是不太高。水稻虽然被人类驯化了千年之久，但在如今的周朝，也只有最南边的几个州有条件能一年两熟，其他地方都是一年
一熟。
要栽种培育水稻，熟悉其在一定栽种区域内的感光性、感温性和基本营养生长性表现，是因种栽培的基础。
不同品种的水稻三性强弱有很大区别，简单来说就是：早熟品种感温性强、感光性弱；晚熟品种感光性强，短日照对生育期长短起决定性作用；中籼稻感温性和感光性都不强，基本营养生长阶段较长。
林福在屯田司任员外郎时就让人统计过如今国朝所有水稻品种，不多不少将将十种，扬州这里种的水稻五月播、入秋收，一年一熟。
要达到一年两熟的条件，就要培育感光性弱的早稻品种，让其在夏季长日条件下仍可以抽穗。
有研究方向，有实验场地和经费，实验室很快就搭建起来，实验室里头的人大部分不是林福自己选的，而是须永寿“帮忙”调给她使的。
须永寿给了她什么人，她都照单全收。
一是因为她的确对扬州人生地不熟，手头可用之人少得很；再者就是，她哪怕不用须永寿的人，须永寿也会想方设法安插人手到实验室，左右都是一个结果，不如大方一点儿。
“尔等到实验室，盯着林福，看她究竟是要种田还是想做其他的。”须永寿如此吩咐。
众人向须刺史表忠心，一定会牢牢看着林长史，不让她坏事。
然后找到林福报到。
“来得正好，先去帮忙打铁吧。”林福指使起须永寿的人毫不手软，能让他们累死，就绝对不让他们休息。
自认是来“监视”林福的一行人僵硬掉。
打、打铁？
打什么铁？
林福就把人带到一处工场，此处已有好几人正在热火朝天抡锤打铁，旁边还有一个人在指导一个人在旁观。
“林长史，你来了。”班阴看到林福，颠颠儿跑来，大眼睛在她身后那行人身上扫过，嘿嘿直笑：“正好缺人呢，来得正好。”
那行人更僵硬了，真是要他们打铁？
水稻原是热带作物，要求高温、多湿、短日照，对土壤的要求倒是不太高。水稻虽然被人类驯化了千年之久，但在如今的周朝，也只有最南边的几个州有条件能一年两熟，其他地方都是一年
一熟。
要栽种培育水稻，熟悉其在一定栽种区域内的感光性、感温性和基本营养生长性表现，是因种栽培的基础。
不同品种的水稻三性强弱有很大区别，简单来说就是：早熟品种感温性强、感光性弱；晚熟品种感光性强，短日照对生育期长短起决定性作用；中籼稻感温性和感光性都不强，基本营养生长阶段较长。
林福在屯田司任员外郎时就让人统计过如今国朝所有水稻品种，不多不少将将十种，扬州这里种的水稻五月播、入秋收，一年一熟。
要达到一年两熟的条件，就要培育感光性弱的早稻品种，让其在夏季长日条件下仍可以抽穗。
有研究方向，有实验场地和经费，实验室很快就搭建起来，实验室里头的人大部分不是林福自己选的，而是须永寿“帮忙”调给她使的。
须永寿给了她什么人，她都照单全收。
一是因为她的确对扬州人生地不熟，手头可用之人少得很；再者就是，她哪怕不用须永寿的人，须永寿也会想方设法安插人手到实验室，左右都是一个结果，不如大方一点儿。
“尔等到实验室，盯着林福，看她究竟是要种田还是想做其他的。”须永寿如此吩咐。
众人向须刺史表忠心，一定会牢牢看着林长史，不让她坏事。
然后找到林福报到。
“来得正好，先去帮忙打铁吧。”林福指使起须永寿的人毫不手软，能让他们累死，就绝对不让他们休息。
自认是来“监视”林福的一行人僵硬掉。
打、打铁？
打什么铁？
林福就把人带到一处工场，此处已有好几人正在热火朝天抡锤打铁，旁边还有一个人在指导一个人在旁观。
“林长史，你来了。”班阴看到林福，颠颠儿跑来，大眼睛在她身后那行人身上扫过，嘿嘿直笑：“正好缺人呢，来得正好。”
那行人更僵硬了，真是要他们打铁？