chapter049 酸辣粉(1/7)
不过,顾安没有离开，而是走到床旁边，用手触碰封谨的脸,五秒后,只听系统道：“恭喜宿主成功触碰目标脸五秒，激活食谱：酸辣粉。”
……
早上起来，许奶奶去采购食材时，顾安又给了她一张单子，这是做酸辣粉需要的食材。
许奶奶看到这些食材，开心地问道：“这是要上架新菜品了？”
顾安：“酸辣粉。”
许奶奶更开心了，顾安做的吃得都好吃，这酸辣粉肯定也好吃。
冯文泽一听有新品,也是干劲十足，似乎昨天晚上发生的事情并不能影响到他,他看了一眼清单,今天需要食材中,需要很多红薯。
之前的菜品有红薯丸子,也需要红薯这种原材料,不过不一样，红薯丸子用的红薯是黄心的，这种甜一些，做酸辣粉的红薯需要白心的，这种淀粉含量高。
之前许奶奶在采购的时候，如果遇见质量比较好的红薯，会买很多，但都是黄心的。
白心的红薯不多，许奶奶和冯文泽跑了好几处菜市场,才买到好几大蛇皮袋的红薯。
买完剩下的食材和药材，两人赶紧往回赶，因为今天要做新品，所以顾安压缩了锻炼时间，很早就开始准备。
等到许奶奶他们回来，也赶紧来帮忙，今天的白心红薯，一共有二百来斤，现在首要做的工作就是将红薯洗干净。
就连乔小萌都来帮忙，洗干净的红薯需要用擦板擦成泥，五人中当属顾安的速度最快，她擦完十个红薯，许奶奶刚好擦完一个，萧老爷子也擦完大半个，冯文泽和乔晓萌只能擦半个。
全部将红薯擦成泥后，顾安找来纱布，将这些红薯泥通过纱布过滤一道，另一个盆中放入清水，然后揉搓纱布里还剩下的红薯渣。
做完这些，顾安将沉淀的两盆红薯水放在一旁。至于还剩的红薯渣，被乔晓萌拿去种地了。
这离做成红薯粉还远着，毕竟光是红薯水沉淀就需要大半天时间。
顾安也没闲着，接着到厨房去做酸辣粉的酱汁，除了醋和辣椒是常用的调料，其余依旧是药材，煮好酱汁后，顾安盛放在玻璃瓶中。
目前顾安厨房里已经装满了各种各样的玻璃瓶，这些玻璃瓶装的酱汁都不一样。
不过玻璃瓶没有贴任何标签，只有顾安自己能分得清这些酱汁分别是做什么的。
众人一直忙碌到下午三点，冯文泽开始点餐。
……
早上起来，许奶奶去采购食材时，顾安又给了她一张单子，这是做酸辣粉需要的食材。
许奶奶看到这些食材，开心地问道：“这是要上架新菜品了？”
顾安：“酸辣粉。”
许奶奶更开心了，顾安做的吃得都好吃，这酸辣粉肯定也好吃。
冯文泽一听有新品,也是干劲十足，似乎昨天晚上发生的事情并不能影响到他,他看了一眼清单,今天需要食材中,需要很多红薯。
之前的菜品有红薯丸子,也需要红薯这种原材料,不过不一样，红薯丸子用的红薯是黄心的，这种甜一些，做酸辣粉的红薯需要白心的，这种淀粉含量高。
之前许奶奶在采购的时候，如果遇见质量比较好的红薯，会买很多，但都是黄心的。
白心的红薯不多，许奶奶和冯文泽跑了好几处菜市场,才买到好几大蛇皮袋的红薯。
买完剩下的食材和药材，两人赶紧往回赶，因为今天要做新品，所以顾安压缩了锻炼时间，很早就开始准备。
等到许奶奶他们回来，也赶紧来帮忙，今天的白心红薯，一共有二百来斤，现在首要做的工作就是将红薯洗干净。
就连乔小萌都来帮忙，洗干净的红薯需要用擦板擦成泥，五人中当属顾安的速度最快，她擦完十个红薯，许奶奶刚好擦完一个，萧老爷子也擦完大半个，冯文泽和乔晓萌只能擦半个。
全部将红薯擦成泥后，顾安找来纱布，将这些红薯泥通过纱布过滤一道，另一个盆中放入清水，然后揉搓纱布里还剩下的红薯渣。
做完这些，顾安将沉淀的两盆红薯水放在一旁。至于还剩的红薯渣，被乔晓萌拿去种地了。
这离做成红薯粉还远着，毕竟光是红薯水沉淀就需要大半天时间。
顾安也没闲着，接着到厨房去做酸辣粉的酱汁，除了醋和辣椒是常用的调料，其余依旧是药材，煮好酱汁后，顾安盛放在玻璃瓶中。
目前顾安厨房里已经装满了各种各样的玻璃瓶，这些玻璃瓶装的酱汁都不一样。
不过玻璃瓶没有贴任何标签，只有顾安自己能分得清这些酱汁分别是做什么的。
众人一直忙碌到下午三点，冯文泽开始点餐。