“是啊🗵,你不应聘我怎么能知道你愿不愿意当管理员?”

    赵琴的脸倏👦地一下红了:“哦,等车经理有了空,我就📴上来应聘。”

    于彤彤看着赵琴尴尬的样子。露出得意的神色,好像是车进给她做了一主,瞟向车进的眼神妩媚多情,🅰🊎🏋令人心动。然后车进交给“双胞胎”一项任务,把三层向阳房间的办公室这两天都打扫干净。两女孩欣然领命。

    南北两边总共是三十六间开间,各有十八个开间,南🜢边楼梯和旁边的洗手间各占了两个开间,剩下了十四间。三个套间占了七间,一个双开间的办公室占了两间,剩下是四个单间办公室。🂤

    车进不管这些办公室以前用作什么,这次已经重新规划了。大套间他占,两套小套间给晴儿和七七一套,张欣与红玉一套。四个单间,正副总领班各一间,财务室一间,一间备用。那间双开间的办公室,🎏🐃就是领班们集体的办公室。

    北边十八间,上楼那边有三开🏛间的会议室,走廊尽头还有一间库房,余下的十四间都是四张床的宿舍。

    这边车进也有了新的规划,会议室要做成三张桌子的聚餐餐厅。宿舍也不会全分派下去,只有安排了正式岗位的才有,那些划归到卫生班的只在上下午营业前上班,自然不需要安排宿舍了。腾出🛢🞂来的房间,就可以搞成包间,以备特殊情况使用。

    中午下班前,赵琴就找他来了,他正在🖑👼🎉二楼的厨房平台过道那边,看🋝🚖着怎么加个副吧台。

    二层的三十六个开间,楼梯和洗手间占了四😾🇂间,通向厨房平台🖭过道占了一间,过道这边还有一间做了一间办公兼值班室。车进就是想把这间办公室改造成专🊉🎡供二层的吧台和收银台,不然到下边拿烟酒饮料之类和结帐太费事。

    正好是框架架构的木隔断墙,随便可以拆除门口😝🂕🎦或过道这边的墙。觉得还是拆除门口那边⛋的合适,客人路过就能看到。过道这边开个后门,把房间从中间用🊉🎡货架隔断,后面可以当做库房兼寝室。

    他🚈👖🈳就在这间办公室与赵琴谈了话,直接说道:“其实我已经把你内定为管理人员了,只是怎么也得走个程序。我听陈经理他们介绍,你🂌🍜的工作态度非常认真细致,我就把火锅城最重要的几项工作交给你管。”

    赵琴露出欣喜之色。

    “火锅要用液化气,每一张桌子下都会安置一个小罐。液化气罐的安全阀每天要检查,输气管子也不能有破损,☽🄴操作还必须要正确,否则会有危险。这项安全工作很重要吧?你就是负责这项工作的主管,包括咱们火锅城其他的安全方面,我都交给你负责,有信心做万无一失吗?”

    赵琴稍迟疑了一下点头道:“我尽力吧。”

    “不🋄能🗵尽力,是🄩必须做到万无一失,能做到吗?”

    赵琴神情凝重又坚决的样子:“能!我保证做到万无一失🇖😤🃘。”

    “好,那你就是火锅城的安全主管。一层、二层还有厨房,都会在服务员里挑选一名安🖳🖬全员配合你工作。他们每月会有十元的额外补助,人员你🟆🚽可以挑选,但必须找认真细致的人。”

    等赵琴点头后,他又说:“还有两项很重要的工作也要你一块负责,一个是纪律考勤工作,一🝎🉽个是卫生清洁工作。纪律的事情我就不讲了,重要性你也知道,制定出规章制度按照制度考核他们就行。说说这卫生清洁工作🗋,咱们是搞餐饮的,餐厅和厨房必须要干净卫生。包括库房也是。特别是厨房。最容易被忽视。咱们可不能那样。”

    以为车进还没说完,见车进不再说话,🖑👼🎉她忙地点头说道:“🛟🝩嗯嗯,我一定会认真负责起来的。”

    “好。我相信你。有一部🞧分人不是不能安排到正式岗位吗?这些人组成……🝤🍊🆙”🃏🖳