第七章 酸爽的味道(1/2)
“接下来就是炒酸汤的环节了,如果不喜欢酸味的粉丝可能会有轻微的不适,你可以暂时关掉嗅觉🍙🈜传感器,等后续试吃环节再打开哦。”
“我们起锅烧油。”
黄🞍💷色的油在锅里滚了一圈,铁锅在灯💥📹光下顿时变得亮晶晶的,油热,倒入葱姜蒜和小红椒。
酸菜鱼初初的味道是不酸的,小米辣在高温催生出辛辣🇲🜡的味道,屏幕里出现了咳咳咳的弹幕,显然,有人靠得太近被呛到了。
香味彻底析出,放入之前切下来的🏊鱼头😌⛧鱼尾以及边角料,继😓🀺🁸续翻炒。
很快,黑鱼的鱼皮就⚽会呈现出微微的焦褐,激发出淡淡的鱼香之后加入料酒🈀🞞🕕,焖煮一🏅🗯段时间。
#好像也不酸,也没有奇怪的味道。#
“啊,很快就有了。”
这边盖好锅盖之后,江秋秋拿出了一个😌⛧透明的坛子。
随后,她打开了盖子。
腌制的酸菜是很有味道的,长时间不开的盖突然打开,坛子里的气瞬间往外溢出,🔽🆂一股……说不上来的味道弥散在直播间里。
让人闻🗅🙏了忍不住鼻酸片刻,然后露出奇怪的表情。
江秋秋从坛子里捞出了许多酸菜根,用大菜刀把它们切成了小颗粒,这会儿也不拘泥于均匀,偶尔切碎一点,汁水和香味可能渗得更深呢。
切完🂃🌆☙酸菜,她又掏出了🕒🉆🅀一个小坛🛗子,切了半碗泡椒。
这个味道实在是🂾🔚太冲了,直播间里有的‘小清新’粉丝实在是受不了这个味道,含泪关掉了嗅觉传感器。
锅子里的水微微沸腾,鱼肉也变成了微白的颜🄺🂪👢色,下入酸菜和泡椒,江秋秋开始不停的翻炒。
高温让气体迅速发散,令⚌水🔢蒸腾,析出更强烈的🎞💑味道。
众人只在‘😹🆓只言片语’里见过的酸,就这样实地出现了。
大锅子🗅🙏发出滋啦滋啦的声音,不太喜欢这个味道的决定关掉传感器,也有人觉得今天的直播不适合自己,便悄悄退🝟🌖⚯出了直播间。
在线人数实时掉了一些。
“我们起锅烧油。”
黄🞍💷色的油在锅里滚了一圈,铁锅在灯💥📹光下顿时变得亮晶晶的,油热,倒入葱姜蒜和小红椒。
酸菜鱼初初的味道是不酸的,小米辣在高温催生出辛辣🇲🜡的味道,屏幕里出现了咳咳咳的弹幕,显然,有人靠得太近被呛到了。
香味彻底析出,放入之前切下来的🏊鱼头😌⛧鱼尾以及边角料,继😓🀺🁸续翻炒。
很快,黑鱼的鱼皮就⚽会呈现出微微的焦褐,激发出淡淡的鱼香之后加入料酒🈀🞞🕕,焖煮一🏅🗯段时间。
#好像也不酸,也没有奇怪的味道。#
“啊,很快就有了。”
这边盖好锅盖之后,江秋秋拿出了一个😌⛧透明的坛子。
随后,她打开了盖子。
腌制的酸菜是很有味道的,长时间不开的盖突然打开,坛子里的气瞬间往外溢出,🔽🆂一股……说不上来的味道弥散在直播间里。
让人闻🗅🙏了忍不住鼻酸片刻,然后露出奇怪的表情。
江秋秋从坛子里捞出了许多酸菜根,用大菜刀把它们切成了小颗粒,这会儿也不拘泥于均匀,偶尔切碎一点,汁水和香味可能渗得更深呢。
切完🂃🌆☙酸菜,她又掏出了🕒🉆🅀一个小坛🛗子,切了半碗泡椒。
这个味道实在是🂾🔚太冲了,直播间里有的‘小清新’粉丝实在是受不了这个味道,含泪关掉了嗅觉传感器。
锅子里的水微微沸腾,鱼肉也变成了微白的颜🄺🂪👢色,下入酸菜和泡椒,江秋秋开始不停的翻炒。
高温让气体迅速发散,令⚌水🔢蒸腾,析出更强烈的🎞💑味道。
众人只在‘😹🆓只言片语’里见过的酸,就这样实地出现了。
大锅子🗅🙏发出滋啦滋啦的声音,不太喜欢这个味道的决定关掉传感器,也有人觉得今天的直播不适合自己,便悄悄退🝟🌖⚯出了直播间。
在线人数实时掉了一些。