“客官,雷几位呀?”
迈步进店,一听迎客小伙计那牙碜的官话,便知这是一家粤菜馆子。
“一位!”李景隆说着,随意在一张餐桌前坐下。
应天府乃是天子脚下大明京师,天下精华无论是人才还是食材都汇聚于此。京师中广州会馆还有几家出名的粤菜馆子,李景隆也算是常客。
对于吃,李景隆算是行家。粤菜其实包含许多种,广府菜,东江客家菜,还有潮州菜等。
坐下之后他四处打量,这是一家中等规模的馆子。和别菜系的馆子不一样,门口是厨房,几个厨子在烟熏火燎之中忙碌。
紧挨着厨房的外头,各种做好的卤味小菜咸鱼等琳琅满目。几个食客,正在那边吭吃瘪肚的挑选。
选了半天,似乎这个也想吃那个也想吃。跟在他们的小伙计,没有半点不耐烦,笑呵呵的不断介绍。
正是饭时,屋里几乎客满。差不多每张桌子上都有一个炭火锅子,腾腾冒着热气。
“客官,累吃点什么呀?”小伙计那边点好菜,马上癫癫的过来。
“有什么拿手的?”李景隆问道。
“本店都系招牌菜啦!”小伙计笑道,“都好食的!”
李景隆眼睛一斜,正看到先前进来的几个书生,对方的桌上已经摆了炭炉,便开口道,“我也要那个!”
“打边炉系吗?”小伙计笑笑,“要什么菜呢?有鱼片啦,羊肉啦,鸡啦,鲜虾啦。”
“都要啦!”李景隆大手一挥。
“食不完啦?”小伙计纳闷。
李景隆心情大好,“吃得完啦!”
小伙计先是一愣,然后飞快的跑去厨房,马上端了一个红色火苗升腾的炭盆出来,放在中间镂空的餐桌上。
粤菜李景隆吃的不少,可他吃的是精细的。再说平日也没人敢,弄这么一个火苗吐舌的大火盆,放他李景隆面前。
炭盆似乎有年头了,下面都开裂用铁丝捆绑固定。小伙计似乎嫌火不够旺,还用铁钩子猛的戳了几下,顿时火星四溢,差点燎了李景隆身上的貂毛。
迈步进店,一听迎客小伙计那牙碜的官话,便知这是一家粤菜馆子。
“一位!”李景隆说着,随意在一张餐桌前坐下。
应天府乃是天子脚下大明京师,天下精华无论是人才还是食材都汇聚于此。京师中广州会馆还有几家出名的粤菜馆子,李景隆也算是常客。
对于吃,李景隆算是行家。粤菜其实包含许多种,广府菜,东江客家菜,还有潮州菜等。
坐下之后他四处打量,这是一家中等规模的馆子。和别菜系的馆子不一样,门口是厨房,几个厨子在烟熏火燎之中忙碌。
紧挨着厨房的外头,各种做好的卤味小菜咸鱼等琳琅满目。几个食客,正在那边吭吃瘪肚的挑选。
选了半天,似乎这个也想吃那个也想吃。跟在他们的小伙计,没有半点不耐烦,笑呵呵的不断介绍。
正是饭时,屋里几乎客满。差不多每张桌子上都有一个炭火锅子,腾腾冒着热气。
“客官,累吃点什么呀?”小伙计那边点好菜,马上癫癫的过来。
“有什么拿手的?”李景隆问道。
“本店都系招牌菜啦!”小伙计笑道,“都好食的!”
李景隆眼睛一斜,正看到先前进来的几个书生,对方的桌上已经摆了炭炉,便开口道,“我也要那个!”
“打边炉系吗?”小伙计笑笑,“要什么菜呢?有鱼片啦,羊肉啦,鸡啦,鲜虾啦。”
“都要啦!”李景隆大手一挥。
“食不完啦?”小伙计纳闷。
李景隆心情大好,“吃得完啦!”
小伙计先是一愣,然后飞快的跑去厨房,马上端了一个红色火苗升腾的炭盆出来,放在中间镂空的餐桌上。
粤菜李景隆吃的不少,可他吃的是精细的。再说平日也没人敢,弄这么一个火苗吐舌的大火盆,放他李景隆面前。
炭盆似乎有年头了,下面都开裂用铁丝捆绑固定。小伙计似乎嫌火不够旺,还用铁钩子猛的戳了几下,顿时火星四溢,差点燎了李景隆身上的貂毛。