设宴 到主人家门前耍威风。(1/5)
一个下午的时间，碧花婶跟桂兰婶已经熟络了不少，两人都很是对胃口，简直相见恨晚。
将两个新人左夸一顿右夸一顿，这就谈到了明天的重头戏。
“这大喜的日子，可不能将就着糊弄。”
“可不就是！”姜桂兰一拍手，“一辈子就这么一回，可得好好热闹热闹，这事咱长辈得上心，多少办规矩了。”
碧花婶也拍手，“安平这孩子以后落了姜家村，有你这么个好婶子照看着，咱们就放了心。”
“瞧你说这话，客气了不是？姜家丫头就跟我亲闺女似的，我看啊，这样，明天姜家丫头就从我家出门，由着水哥亲自送他妹子！”
“这想法行啊。”碧花婶连连点头，“虽然以后安平这孩子跟着姜家闺女在你们姜家村落户，但这礼数该有的还是不能免，多少是个形式。”
几个人坐一起你一言我一语，这套章程就出了雏形。
定好了明天一早，陈安平就上桂兰婶家里头接新娘子，再到姜家拜堂成亲。
屋里头，姜果想着一起是八个大人，最少得有个八菜一汤。
所以她准备做个排骨香菇汤，菜就做肉末豆腐、辣椒炒肉、空心菜炒肉、珊瑚菌扣肉，一个猪油鸡纵，再做些清淡的，清炒空心菜叶、酸辣藕片和手撕茄子。
汤先砂锅炖上，先处理好菜，该装碟的装碟，都准备好了之后再来炒，这样节省时间而且菜也不容易冷。
其余的菜都不难处理，家常小菜也没也没有复杂的工序，只有一个手撕茄子稍微多几个步骤。
姜果挑了两个茄子洗好，洗干净上锅，中火蒸上二十分钟。
蒸茄子的这会儿时间，就来准备酱汁，蒜跟辣椒捣碎，加上盐、白糖、香油，再加一些之前做的菌子油，拌匀。
蒸好的茄子整个是软塌塌的状态，再借用筷子从中间划开，撕成细条状，再用刀切成一指长，装盘，再淋上之前准备好的酱汁。
姜果特地多做了一些酱汁，剩下没有用完的就拿来做肉末豆腐。
锅里先加油，蒜末炒香再倒入提前剁好的肉末，煸炒变色，加上酱汁跟豆腐块，为了防止豆腐破碎，尽量不要用锅铲搅拌。
这边人都偏辣口，所以姜果还加了些辣椒跟茶椒进去调味，起锅之前再加一把葱花，看起来更有食欲。
陈安平这边也已经把菜该洗好的洗好了，看姜果热得出了不少汗，他还站在一旁用蒲扇替她扇风。
将两个新人左夸一顿右夸一顿，这就谈到了明天的重头戏。
“这大喜的日子，可不能将就着糊弄。”
“可不就是！”姜桂兰一拍手，“一辈子就这么一回，可得好好热闹热闹，这事咱长辈得上心，多少办规矩了。”
碧花婶也拍手，“安平这孩子以后落了姜家村，有你这么个好婶子照看着，咱们就放了心。”
“瞧你说这话，客气了不是？姜家丫头就跟我亲闺女似的，我看啊，这样，明天姜家丫头就从我家出门，由着水哥亲自送他妹子！”
“这想法行啊。”碧花婶连连点头，“虽然以后安平这孩子跟着姜家闺女在你们姜家村落户，但这礼数该有的还是不能免，多少是个形式。”
几个人坐一起你一言我一语，这套章程就出了雏形。
定好了明天一早，陈安平就上桂兰婶家里头接新娘子，再到姜家拜堂成亲。
屋里头，姜果想着一起是八个大人，最少得有个八菜一汤。
所以她准备做个排骨香菇汤，菜就做肉末豆腐、辣椒炒肉、空心菜炒肉、珊瑚菌扣肉，一个猪油鸡纵，再做些清淡的，清炒空心菜叶、酸辣藕片和手撕茄子。
汤先砂锅炖上，先处理好菜，该装碟的装碟，都准备好了之后再来炒，这样节省时间而且菜也不容易冷。
其余的菜都不难处理，家常小菜也没也没有复杂的工序，只有一个手撕茄子稍微多几个步骤。
姜果挑了两个茄子洗好，洗干净上锅，中火蒸上二十分钟。
蒸茄子的这会儿时间，就来准备酱汁，蒜跟辣椒捣碎，加上盐、白糖、香油，再加一些之前做的菌子油，拌匀。
蒸好的茄子整个是软塌塌的状态，再借用筷子从中间划开，撕成细条状，再用刀切成一指长，装盘，再淋上之前准备好的酱汁。
姜果特地多做了一些酱汁，剩下没有用完的就拿来做肉末豆腐。
锅里先加油，蒜末炒香再倒入提前剁好的肉末，煸炒变色，加上酱汁跟豆腐块，为了防止豆腐破碎，尽量不要用锅铲搅拌。
这边人都偏辣口，所以姜果还加了些辣椒跟茶椒进去调味，起锅之前再加一把葱花，看起来更有食欲。
陈安平这边也已经把菜该洗好的洗好了，看姜果热得出了不少汗，他还站在一旁用蒲扇替她扇风。